性别:男
年龄:47
问题分析:淀粉样变性周围神经病可以吃鳝鱼荤素搭配,食物品种多元化,注意定时定量定质,应摄取含蛋白质、维生素B、维生素C丰富的食品。少吃盐腌;减少纯热量食物;少食辛辣刺激性食物;少吃 火烤;控制冰淇淋,辣酱等;忌牛肉、羊肉。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。