性别:男
年龄:31
问题分析:自发性食管破裂可以吃卤肉饮食应清淡,多食蔬菜水果及豆制品奶类及肉类,充分摄取蛋白质、维生素、矿物质,不饱和脂肪酸等;辛辣刺激的饮食要避免;少食高胆固醇之食物;忌食干燥、温热、易上火食物;辛辣之物最好不用。卤肉含蛋白质丰富,必需氨基酸充足,如亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等。