性别:男
年龄:29
问题分析:老年人尿毒症性肺炎可以吃卤肉补充蛋白质,脂肪,碳水化合物以及各种维生素的摄入,尤维生素E,维生素C,维生素A;忌食刺激性食物;咖啡、香菜等不宜;忌不易消化的食物;少吃辛辣煎炸等食物;少食寒凉黏滞食品。卤肉含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。