性别:男
年龄:50
问题分析:阿尔茨海默病性痴呆可以吃蚕豆饮食清淡,营养全面而均衡,多吃丝瓜、白菜,萝卜、竹笋、梨、苹果等蔬菜水果。少吃盐腌;少食辛辣刺激性食物;忌牛肉、羊肉;五香大料、咖啡、香菜等不宜;少吃 火烤;忌酒及一切发物。蚕豆中含有丰富的叶酸和维生素A,大量膳食纤维,可补中益气,健脾益胃,润肠通便,帮助机体排泄毒素,防止便秘。