问题分析:乙肝相关性肾炎可以吃麦片
麦片中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克麦片粉中高达15毫克。此外麦片粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面,人体必需的8种氨基酸含量的均居首位,尤其是含赖氨酸高达0.68克。麦片煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的麦片麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合。富含淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸、钙、铁等营养成分,具有益肝和胃、养颜护肤等功效。麦片还能够抗细菌、抗氧化的功效,在春季能够有效的增加人体的免疫力,抵抗流感。