性别:男
年龄:47
问题分析:洋地黄中毒,不宜多吃咸鸭蛋黄日常生活中要食物尽量做到移样化,主食粗细粮搭配,注意营养合理,以保证营养平衡;忌食酸辣、燥热、油腻,辛辣,刺激性食物;少吃盐腌、变质食物;少吃 火烤、纯热量食物。咸鸭蛋黄富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基 酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。但是因为咸鸭蛋黄胆固醇比较高,而且口味偏咸,少食比较好。