问题分析:脑动脉硬化症,不宜多喝红茶
脑动脉硬化症患者应适量食用植物油,同时保证其中的脂肪酸有大约1/3来自单不饱和脂肪酸。膳食中应有适量动物蛋白质(如蛋清、瘦肉、鱼、鸡肉、去脂牛奶)和豆类蛋白质(如黄豆、黑豆、赤豆、豆芽、绿豆等)及各类豆制品。养成健康生活方式,戒烟限酒,增加户外运动,减少体重,均衡饮食,保持心理平衡等。红茶属于全发酵茶类。红茶可利尿、消炎杀菌、提神消疲、生津清热、解毒。在红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,对于痛风、高血压、心脏病、肾炎造成的水肿均有功效。红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇为有益。可加快血液循环以利新陈代谢。夏天饮红茶能止渴消暑。红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解。