性别:女
年龄:37
问题分析:急进性肾小球肾炎可以吃卤肉可适量摄入动物血,蛋,鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物以及蔬菜水果等。忌食温热、易上火食物;少食纯热量食物;少食高胆固醇之食物;如油炸、辣酱、蛋糕、胡椒粉等不宜。卤肉含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化