性别：女
年龄：37
问题分析：脊髓神经鞘瘤,可以吃茄子多吃富含植物蛋白的食物，如豆腐、带皮土豆、蛋清以及谷类、坚果类等食物。少吃油炸食物；少食肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物；忌吃高脂肪食物；不宜有刺激性食品；慎食肥甘油腻之品。茄子纤维中所含的维生素C和皂草甙，有预防高血压、冠心病、动脉粥样硬化。
