酒精性肝病,可不可以吃卤肉

通常情况下，经常喝酒会得酒精性肝病。具体情况分析如下：如果患者在日常生活中大量饮酒，可能会损害肝细胞的正常功能，进而可能会导致酒精性肝病，因此经常喝酒会得酒精性肝病。患者应戒烟戒酒，应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，还可以适当的进行运动，促进身体恢复的同时，还能提高免疫力。

酒精性肝病的表现有很多，具体分析如下：酒精性肝病分为酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤化、酒精性肝硬化四个阶段。酒精性脂肪肝一般没有明显的临床表现，也有轻度的临床表现，有时会出现身体乏力、食欲不振、右上腹部疼痛等情况，可以通过触诊或者彩超来判断肝脏是否有不同程度的肿大。酒精性肝炎病人如果长期饮酒，会有食欲减退、恶心呕吐、肝区疼痛等症状，甚至会导致急性肝功能衰竭。

酒精性肝病的检查内容有三大类：1、抽血化验：肝功能有无特异性酶学变化，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶增高，其中谷草转氨酶高于谷丙转氨酶；2、影像学：B超能发现肝内有脂肪组织浸润，并伴有肝体积增大，CT能清楚地显示肝组织的形态，并与肝、脾的密度进行比较，以判断其病情轻重，对早期诊断有一定的帮助；3、肝穿刺活检的病理学诊断：将肝组织切除，做病理检验，可以判断肝脏疾病的分期，并对肝硬化做出诊断。

酒精性肝病积极治疗能治，病情严重则不能治。酒精性肝病是指长期酗酒导致的肝损伤，可以通过保肝治疗、饮食控制、戒酒等措施来治愈。在乙醇性肝纤维化期，患者需要坚持戒烟和护肝，同时还要进行抗纤维化的药物，并对肝脏的功能进行了全面的检查。但是肝硬化期的病人如果有严重的并发症是不能治愈的。患者平时应该不要吃刺激和油腻的食物，养成合理的饮食的习惯，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累。

酒精性肝病通过病史、症状等方式诊断。酒精性肝病的诊断是通过饮酒史，详细了解病人饮酒状况，每日饮酒量、饮酒时间、饮酒习惯；是否存在肝脏疾病，患者转氨酶增高、存在肝硬化；判断酒精和肝病之间的关系；对酒精性肝病的诊断，并结合其临床症状和实验室检测结果进行分型。患者平时注意天气变化，及时添减衣物，保持休息环境清洁、安静、舒适，避免熬夜和过度劳累。

酒精性肝病是由于长期过量饮酒而引起的肝病。早期以脂肪肝为主，病情严重时可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化、肝癌等。大量的酒精会引起肝脏的广泛坏死，甚至会引起肝脏的衰竭。导致这种疾病的风险因素有：1、大量、长期饮酒。2、遗传易感性。3、性别：在相同的饮酒水平下，女性的酒精性肝病发生率高于男性。4、合并其他病症的人群：例如合并HBV、HCV等。

酒精性肝病有以下几种治疗方式：1、针对病因的治疗：戒烟，要有家人和社会的配合。2、药物治疗：双环醇、多烯类药物、水飞蓟宾等是目前临床上比较常见的保肝药。3、饮食调理：多吃易消化的食物，高蛋白、维生素含量高的食物。建议病人到营养科咨询，制定合理的膳食方案，以最快的速度缓解病痛。4、心理治疗：通过交流沟通释放患者压力，让病人早日康复。

酒精性肝病初期不会有特别的危害性，主要表现为肝功异常、门脉高压、大量呕血、食道胃底静脉曲张破裂出血、低蛋白贫血、自发性腹膜炎、黄疸、昏迷等。酒精引起的心脏损伤导致的早搏、心衰、心律失常；肝脏功能衰竭需要进行肝脏移植。除了肝脏来源的问题，在经济上，由于并发症，病人需要多次住院，而一些病人由于支付不起高昂的移植费用，需要采取保守疗法；患者会因为缺乏自信而出现心理问题。

酒精性肝病根据实际情况来处理。酒精性肝病应该戒酒，避免长期酗酒造成身体营养不良、维生素B缺乏等，需要注意营养和维生素B的摄入；如果肝病发展为酒精性肝硬化，戒酒后出现腹水、肝性脑病、食管胃底静脉曲张等情况时，要及时处理腹水，并口服利尿药物。患者平时应该保持合理的饮食，不要吃刺激和油腻的食物，多进食汤粥类，如菌菇汤、山药粥等。

酒精性肝病诊断标准是以下情况。1、有长期酗酒历史：5年以上，其中，男性每日酒精摄入量≥40克，女性≥20克，或在最近2个星期内大量饮用酒精，每日酒精摄入量≥80克。2、生化指标：肝酶升高，胆红素升高，总胆汁酸升高，白蛋白下降；3、影像学检查：B超显示肝脏近场强化，远场减弱，肝硬化期肝脏缩小，脾变大，腹水增加。CT显示，肝脏的密度呈弥漫状降低，通常小于脾肾密度；4、病理变化：以大泡脂肪变居多，少数伴有小泡脂肪变或混合脂肪变。日常生活中，饮食方面需要注意少食辛辣食物，如葱、蒜、辣椒等，忌食发物。