我检查出对大豆，花生过敏，大豆指的是什么，是黄豆吗...

问题分析：健康指导：您好，大豆种类除了黄豆以外，还有青豆、黑豆等。如果是大豆过敏应该减少豆类及豆制品的摄入或者是不摄入，而酱油和黄豆酱都是大豆经过加工制成的，因此建议还是不要吃或者少吃。同时应该多摄入含VA、VC、VE丰富的深色蔬菜水果和坚果类，提高自身免疫力。

问题分析：健康指导：应该还要注意交叉过敏的情况，对黑豆、毛豆等也不建议食用，避免所含有的相似蛋白在人体引起不适。多数过敏是针对食物中的特点蛋白质引发的，处于安全考虑，酱油可以选择不吃，大酱含有黄豆一定不能吃。

问题分析：健康指导：指的是黄豆，你避免一些豆制品，比如豆腐，豆干，腐竹，豆浆，豆腐脑，豆芽，你可以喝牛奶，吃鸡蛋，绿叶菜，海鲜，肉等，可以选择得食物有很多，你也不用有太大负担，建议均衡膳食，你也可以选择去医院做一下脱敏治疗，咨询一下

问题分析：你好，您的情况是化验后，对大豆和花生过敏，那么大豆制品都是不能吃的，包括酱油，大酱，豆腐，豆浆等。
建议您根据医生建议合理饮食，避免进食过敏食物，出现症状应积极就诊，进行脱敏治疗，也可进行脱敏注射。

问题分析：健康指导：大豆包括黄豆，其他的青豆，黑豆，等都属于大豆，大豆过敏主要是指对于大豆中的一些小分子蛋白质过敏，酱油，酱类，豆腐，豆浆等都含有蛋白质，是不能吃的，豆油里面基本上没有蛋白质可以食用。另外不要吃辛辣刺激性的食物，容易诱发过敏。

问题分析：您好，您过敏原检查出的大豆就是黄豆，您对大豆过敏就是对大豆中的物质过敏，而您说的酱油、大豆酱及豆腐等都属于豆制品，所以也属于过敏原。
建议豆制品及花生制品都禁止服用以免过敏，可以过段时间复查，有些过敏原是阶段性的不是永久的。