问题分析：心肌梗塞是由于冠状动脉急性闭塞血流中断引起严重而持久的缺血性心肌坏死.临床表现呈突发性剧烈而持久的胸骨后疼痛特征性心电图动态衍变及血清酶的增高可发生心律失常心力衰竭休克等合并症常可危及生命.安排合理膳食以降低总脂肪饱和脂肪酸和胆固醇的摄入体重超重者要限制总热量.经膳食调整３个月后血脂水平仍明显异常者可针对血脂异常特点选用血脂调节剂.补充维生素C和微量元素.以加强血管的弹性韧性和防止出血微量元素碘可减少胆固醇脂和钙盐在血管壁的沉积阻碍动脉粥样硬化病变的形成；镁可提高心肌兴奋性有利于抑制心律紊乱（镁在绿叶菜中含量较多）.宜进食粗粮及粗纤维食物防止大便秘结对心脏产生不良影响.生活护理：
忌：应控制热能食物的摄入勿使身体超重.避免食用过多的动物脂肪及含胆固醇较高的动物内脏.控制食盐摄入咸菜豆酱香肠腌肉等最好不吃或少吃.忌烟酒及刺激性食物.
