性别：男
年龄：47
问题分析：线粒体脑肌病可以吃银耳荤素搭配，食物品种多元化，如蔬菜：海带、猪血、胡萝卜等；水果：山楂、菠萝、木瓜等。如辣椒、花椒、生蒜少吃；少食油炸、肥肉、甜点；减少单糖分摄入；少吃 火烤、纯热量食物。银耳含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，营养价值很高，具有扶正强壮的作用，是一种高级滋养补品。
