性别:男
年龄:43
问题分析:急性结石性胆囊炎可以吃莲藕多吃新鲜的蔬菜、水果、粗粮,以增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅;少吃或忌食过辣、过咸、生冷等;减少单糖分摄入;忌食干燥食物;辣椒、胡椒,姜,葱等不宜;忌吃高脂肪食物。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、铁等,可开胃消食,有益于胃纳不佳,食欲不振者及病后患者恢复健康。