皮肤炭疽,可不可以吃酸菜

皮肤炭疽是一种传染性疾病。这种疾病主要是人畜共患的一种皮肤坏死性疾病。感染源是炭疽杆菌感染，感染源都在于一些病死的猪、牛、羊或者是骆驼等肉质上。一旦人体皮肤接触到这些感染的肉质，如果皮肤有破损，可能就会出现感染。感染以后可能会导致皮肤局部的早期的炎症性的水疱、红斑。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃红薯意见建议：皮肤炭疽的患者是可以进食红薯的；该疾病患者饮食宜清淡易消化，膳食多样化，加强营养支持，多进食富含维生素、优质蛋白质和矿物质的食物，补充足够的体液，保证充分的休息，不吃辛辣刺激以及过于油腻难消化的食物，不吃熏制、烧烤以及生冷食物，不饮酒；而红薯含有丰富的碳水化合物，性质平和，是可以进食的。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃包菜意见建议：患者不宜吃辛辣刺激性食物，如咖啡，浓茶，可乐等。情绪不宜激动。宜食新鲜的水果和蔬菜，以补充维生素和膳食纤维。患者应注意膳食平衡，保证饮食的合理化多样化等。包菜富含膳食纤维和维生素。可以为机体补充营养.

问题分析：皮肤炭疽,可以吃菠菜意见建议：病人因伤口渗液多, 而严重的炭疽病人又不能进食, 因此造成蛋白质的大量丢失。在使用抗生素的同时给予患者补充氨基酸、白蛋白。待病情缓解后, 进食高蛋白容易消化之软食以补充丢失的蛋白质, 增加病人的抵抗力。不能进食者可鼻饲高蛋白易消化流质饮食。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃蚕豆意见建议：蚕豆营养丰富，含有蛋白质，维生素和多种微量元素，可以食用。患者可以多吃清淡，易消化的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物，对于燥性的食物，不宜多吃。注意个人卫生，做好皮肤防护。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃当归煮蛋意见建议：以常见水煮蛋为主。鸡蛋是日常重要的营养素来源，主要提供的是优质蛋白、维生素B族、维生素A、电解质、微量元素等。所含有物质参与人体组织修复、免疫力的维护等，是人体每天所必需。由于本身营养素结构限制，建议日常食用量在40克以内。同时搭配少量红肉食用，满足人体所需氨基酸摄入。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃茄子意见建议：茄子含有多种微量元素和维生素，营养丰富，食用可以提高机体免疫功能。饮食上要多吃清淡，易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物，不要多吃肥腻厚味的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，忌饮酒。平时注意个人卫生，保持皮肤清洁。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃酸菜意见建议：酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻；不但能增进食欲、帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酸是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸，它被人体吸收后能增进食欲，促进消化。同时，白菜变酸，其所含营养成分不易损失。适合人群：老少皆宜。适用量：每餐30克左右。酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。另外，腌制酸菜过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维生素C，会使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低。

问题分析：皮肤炭疽,可以吃糖醇月饼意见建议：皮肤炭疽的患者是可以吃糖醇月饼的。糖醇月饼的含糖量比较低，因此皮肤炭疽的患者是可以吃的，该患者平时应该注意饮食清淡、避免辛辣刺激的食物、皮肤炭疽的患者应该多一些富含蛋白的食物以提高机体的免疫力。

问题分析：皮肤炭疽,不宜多吃咸鸭蛋黄意见建议：咸鸭蛋味甘，性凉，入心、肺、脾经；有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效；中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。营养价值1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质；2、鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋一样，有强壮身体的作用；3、鸭蛋中各种矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在咸鸭蛋中更是丰富，对骨骼发育有善，并能预防贫血；4、鸭蛋含有较多的维生素B2，是补充B族维生素的理想食品之一。