性别:男
年龄:40
问题分析:高原适应不全症可以吃芹菜多食用植物蛋白(如豆制品)及复合碳水化合物(如淀粉等),多吃富含维生素C的食物;避免咖啡、汽水 等刺激物的摄入;尽量减少动物脂肪的食用量;少食刺激性食物;要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄。芹菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,抗衰老的功效。