芽生菌病可不可以吃茄子

问题分析：芽生菌病可以吃茄子
您好，芽生菌病的饮食中因多吃些凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶，另外也可以适当喝些红茶， 红茶中有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中黄酮类化合物具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等抗菌作用，茄子的营养也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能，保护心血管、抗坏血酸，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能，防止硬化和破裂。