性别:女
年龄:47
问题分析:难治性贫血,可以吃日本豆腐以高蛋白食物为主 ,如燕麦、猪心、豆腐皮、花生、猪肉(瘦)等。减少碳水化合物中的糖分摄入;忌食温热、易上火食物;忌食刺激性食物;减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入。日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,可以食用。