性别:女
年龄:45
问题分析:隐匿型肾炎,可以吃卤肉应增进营养,多食富含蛋白质的食物,如:鱼类、鸡蛋、豆制品等,以适当增加钙质;增加高纤维类食物,如:蔬菜、谷类、水果与足够水分;禁食胆固醇高的食物;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;忌吃辛辣刺激的食物;减少胡椒、牛羊肉、狗肉等。卤肉中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高,可以补铁。