问题分析:高血压脑病,不宜多吃黑糖
高血压脑病患者饮食宜忌 1、增加新鲜蔬菜的摄入量,多吃含维生素C的食物,尤其是深色蔬菜。像芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,富含抗氧化维生素和食物纤维,这对血压或心血管病有保护作用。其他水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2和维生素B12均应及时补充,以防止缺乏。 2、保证膳食中钙的充足摄入,有利于控制血压。另外,虽然蛋白质有助于促进钙的摄入,但高蛋白饮食,容易造成尿钙排出增加,需要及时补充。含钙(钙食品)丰富的食物有脱脂奶、豆制品等。 3、食用油宜多选植物油,其他食物宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物以及深海鱼类、禽肉、瘦肉及低脂乳等。 4、减少食盐摄入量。 5、保证合理膳食。高血压病患者饮食应限制脂肪摄入,少吃肥肉、动物内脏、油炸食品、糕点、甜食,多食新鲜蔬菜、水果、鱼、蘑菇、低脂奶制品等。