性别:女
年龄:30
问题分析:铁中毒,可以吃螺蛳宜高蛋白、高热量、易消化的食物,且鸡鸭鱼肉,五谷杂粮,蔬菜瓜果均不可忽视,搭配合理以发挥食物间的互补作用。煮食烹调时应避免使用猪油;五香大料、咖啡、香菜等不宜;应减少蛋黄、内脏类;避免吃生冷,刺激性食物。螺蛳富含蛋白质及必需的氨基酸,以及 钙,磷,铁,碘等矿物质,纤维素等,治消渴,痢疾,目赤翳障,痔疮,肿毒。