性别:女
年龄:30
问题分析:脑干挫伤,可以吃日本豆腐饮食上应注意清淡,多以易消化吸收的食物;忌酒及一切发物;少吃油炸食物;慎食肥甘油腻之品;忌海鲜、牛肉、羊肉;少食肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物。日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,可以食用。