问题分析：视神经乳头水肿,可以吃红萝卜
合理膳食，保证营养全面而均衡，饮食宜清淡，不要吃辛辣刺激性食物。具体饮食建议需要根据症状咨询医生。胡萝卜（红萝卜）是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。
