性别:男
年龄:21
问题分析:颈动脉创伤性栓塞,可以吃面包荤素搭配,食物品种多元化,以高蛋白、高维生素、高纤维素的饮食为主,多吃蔬菜水果。忌辛辣、鱼虾、烟酒;应减少蛋黄、内脏类、海鲜等;煮食烹调时应避免使用猪油;少食高胆固醇之食物;如咖啡、香菜等不宜