性别:女
年龄:24
问题分析:高血压脑病,可以吃茄子多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。少食刺激性食物;饮食避免高热量食物;忌食辛辣温热食物;如酒、烟、生姜、辣椒少食;忌吃高脂肪食物。茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。