肝淀粉样变性,可不可以吃海带和紫菜

问题分析：肝淀粉样变性,可以吃海带和紫菜
海带和紫菜都是海藻类植物，含有藻胶酸、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、维生素B1、胡萝卜素、碘等营养素，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。肝淀粉样变性,建议日常饮食注意营养的均衡全面，多食用含有优质蛋白质的食物，如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等，也要多食用新鲜的蔬菜水果，来补充维生素，营养均衡才能提高机体抵抗力。

问题分析：HBV进入人体后，侵袭肝细胞，在其中复制繁殖，然后从肝细胞中逸出，并不引起肝细胞的损害，但在肝细胞膜表面上形成特异性的病毒抗原，从肝细胞逸出的病毒进入血循环后，可刺激免疫系统（T淋巴细胞和B淋巴细胞），产生致敏淋巴细胞（细胞免疫）和特异性抗体（体液免疫），进入血液循环的病毒被具有免疫活性的T淋巴细胞识别，后者致敏增生，此种致敏淋巴细胞与肝细胞膜表面上的病毒抗原相结合，使致敏淋巴细胞释放出各种体液因子，如淋巴毒素，细胞毒因子，趋化因子，移动抑制因子，转移因子等，结果将病毒杀灭，肝细胞亦遭受损害，引起坏死和炎症反应，免疫反应强烈的患者可能发生急性重症肝炎（暴发性肝炎）。
晚餐时切忌多油、多肉，少吃花生米或高蛋白的火锅类食物。