性别:男
年龄:21
问题分析:酒精性肝病,可以吃海带海带是海藻类植物,含有藻胶酸、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、维生素B1、胡萝卜素、碘等营养素,可治高血压,冠心病,肥胖病、高血脂,并有抗癌作用。酒精性肝病建议日常饮食注意营养的均衡全面,多食用含有优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,也要多食用新鲜的蔬菜水果,来补充维生素,营养均衡才能提高机体抵抗力。
问题分析:患者所食用的食物应富含营养,易于消化吸收。一般以高热量,高蛋白质、维生素丰富而可口的食物为宜。脂肪含量不宜过多,有腹水时饮食宜少盐。肝功损害显著或血氨偏高有发生肝性脑病倾向者应暂时限制蛋白质的摄入。应禁酒和避免进食粗糙及硬性食物。