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中毒严重,可不可以吃卤肉

性别:女

年龄:23

中毒严重,可不可以吃卤肉
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
李亚丹 三级营养师 其他 极速问诊
厚德仁营养健康管理中心

问题分析:中毒严重,不宜多吃卤肉
禁吃油腻上火的食物;要避免多吃海味,海鲜;忌肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋等热量较大的食物;避免吃辛辣刺激性的食物;如:五香大料、咖啡、香菜等不宜;忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。卤肉中铁以血红素形式存在,不受食物其它因素影响,生物利用率高,可以补铁。

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