性别：男
年龄：28
问题分析：萎缩侧索硬化,可以喝红茶营养全面而均衡，饮食清淡，多吃蔬菜水果，如丝瓜、鲜藕、竹笋、梨、苹果等。煮食烹调时应避免使用猪油，减少盐的用量，减少油的用量，另外应减少蛋黄、内脏类、风尾鱼、鲫鱼子、蟹黄、蚬、鱼肝油，海鲜等高胆固醇之食物。 茶叶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，提高机体免疫能力的功效，具有直接杀伤癌细胞。
