性别:男
年龄:41
问题分析:后天性动静脉瘘,可以吃肉多摄入一些蔬菜和水果,包括维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素,荤素搭配,营养均衡。避免咖啡、汽水、香烟等刺激物的摄入。忌食辛辣温热食物,如酒、烟、生姜、辣椒及煎炸食物等. 肉含有一定量的卵磷脂,能抑制低密度脂蛋白的有害作用,有助于防治动脉粥样硬化。