性别:男
年龄:35
问题分析:中毒严重,可以吃莲藕多吃富含维生素、纤维素的应季蔬菜和水果;碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量;多摄入蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素;多吃胡萝卜、西红柿、丝瓜、乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米,竹笋、菠菜、南瓜、黄瓜,柑桔、梨、苹果、葡萄等。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、铁等微量元素,以及氧化酶,有收缩血管作用,健脾开胃,益血补心作用。