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..如何除掉水果蔬菜上面残留的农药?..

性别:女

年龄:38岁

病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
..如何除掉水果蔬菜上面残留的农药?..
想得到怎样的帮助:

..如何除掉水果蔬菜上面残留的农药?..

温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
邱本亮 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:去除水果蔬菜上残留农药的方法有:1.流水冲洗,用自来水流水冲洗3-4遍,这样可以去除80%以上的农药残留;2.浸泡,用自来水浸泡10-15分钟,然后流水冲洗1-2遍;3.去皮,能够去皮的蔬菜水果可以选择去皮处理;4.可用洗洁精(稀释200倍左右)浸泡5分钟,流水冲洗2-3遍。

张天宝 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:一般来说,水果蔬菜上面残留的农药大多是含磷的化合物,通常情况下在两周左右的时间就可以自己分解了。而清除水果蔬菜上面残留的农药可以先放在清水中浸泡十分钟至十五分钟左右,后用流动的清水清洗干净。也可以用些食用醋或专用的洗涤剂浸泡五到十分钟后,再用流动的清水清洗干净后即可。

彭俊 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:您好!农药残留对身体危害很大,会诱发癌症的发生。最实用的方法就是用淘米水来清洗,淘米水成碱性,能很好的去除部分农药,还有就是要削皮,把残留在食物表面的农药去掉。叶菜类的食物农药残留可能会偏多一些。

叶玥琳 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:健康指导:上述的情况,除掉水果蔬菜上面残留的农药的,平时可加少许食用盐到净水中,用于清洗蔬菜,水果的,可多洗几次的,平时饮食方面尽量多吃些煮熟煮沸的食物,少吃生冷的食物,少吃有刺激性的食物,祝身体健康

陶新 副主任医师 内科 极速问诊
二级甲等 上海市嘉定区南翔医院

问题分析:您好!根据您所说的情况,叶类蔬菜可用浸泡水洗。可以先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡不少于10分钟。由于污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,难溶于水,浸泡时可以加入果蔬清洗剂促进农药溶出,浸泡后用清水冲洗干净。碱水浸泡去除有机磷杀虫剂。
建议您平时要注意休息,规律生活,避免受凉,注意饮食卫生,避免辛辣刺激、生冷油腻食物,同时要多食用蔬菜水果,保持心情舒畅!

徐嘉明 其他 极速问诊
二级甲等 增城中大口腔医院

问题分析:健康指导:一般情况下,如果是蔬菜残留着农药的话,可以先建议把蔬菜在水里泡一段时间,这样会有效去除一部分农药的,另外煮食蔬菜时候要注意高温的彻底煮熟再好吃,这样一般问题就不大平时注意饮食的清洁卫生,营养均衡。

陈会琴 主治医师 内科 极速问诊
一级甲等 玉门市新市区社区卫生服务中心

问题分析:患者您好,可以用淘米水或面汤洗菜或水果,去除残留农药.也可以直接用面粉水淘洗.
建议患者:用淘米水或面汤或面粉水淘洗蔬菜水果,去除残留农药.

牛军丽 其他 极速问诊
长治清华机械厂职工医院

问题分析:健康指导:您好,家庭除掉水果蔬菜上面残留的农药的方法如下:1、浸泡水洗法;此种方法仅能除去部分污染的农药。主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟;2、碱水浸泡法;此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。 3、 储存法;适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。4、加热法;常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。5、去皮法;可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。 以上方法,依情况而定,希望能帮到您。

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