问题分析：贲门失弛缓症不宜多吃蚕豆
贲门失弛缓症患者易消化、高热量、营养丰富的流质或半流质饮食。禁食酸、辣、油煎炸、生冷食物，忌烟酒。牛奶富含人体所需的8大必须氨基酸和各种微量元素，能很好的补充人体的营养，适合病人恢复。豆腐的营养价值与牛奶相近，可补益气、清洁肠胃，豆腐的制作材料豆制品中含有的皂苷，有清除体内自由基、抗血栓的功效适合患有胃肠疾病的患者食用可常食用。小米具有防止泛胃、滋阴养血的功效，对呕吐、消化不良等有帮助由于贲门疾病患者容易发生呃逆，应食用半流质饮食，小米粥可作为主食，每天3-5次，每次进食一小碗
