性别:男
年龄:44
问题分析:肾发育不全,可以吃香瓜需要根据临床症状表现,以及血中尿素氮水平来把握时机,限制蛋白摄进量。限制蛋白质摄进主要是限制植物蛋白质(生物价低),优质的动物蛋白质应适量供给。热能和碳水化物要充足。香瓜性寒、味甘(注意瓜蒂性寒、味苦,有毒),可清热解暑,除烦止渴、利尿,但要注意不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。香瓜中含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,可补充人体所需的能量及营养素。