老年人脑出血水肿

问题分析：脑出血,有可能出现肢体问题的，因为导致脑神经元损伤，所以为出现肢体问题，这个只能说通过康复锻炼针灸等方法慢慢恢复，
平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺 激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜。

问题分析：健康指导：患者限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。 控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。)适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。 限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。饮水最好为正常人的一半，如果有吊水情况因减少

问题分析：您好，脑出血进入脑水肿期，是要脱水降颅压的，防止水肿压迫脑组织。
建议您尽量不要给老人饮水，如老人口渴，可用棉签沾水湿润嘴唇，希望能帮到您，祝老人早日康复。