问题分析：肺隔离症可以吃毛豆
原因说明：肺隔离症病人适宜食用流质，尤其是果汁；多食用新鲜水果和蔬菜补充维生素和膳食纤维，多食用油鱼、蛋和瘦肉补充维生素A，以及多食用可提高免疫力的食物，如山药、乌龟、香菇、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝等，以提高机体抗病能力。毛豆性味甘平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用。而且毛豆营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，非常适肺隔离症的患者补益食用。要注意的是：一定要将毛豆煮熟或炒熟后再吃，否则，其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶会引起中毒。
