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重度烧伤,可不可以吃烧烤

性别：男

年龄：42

重度烧伤,可不可以吃烧烤
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三级甲等 重庆的中心医院

问题分析：重度烧伤,不宜多吃烧烤
烧伤患者饮食宜清淡，易消化，营养丰富，忌辛辣刺激性食物，如辣椒芥末等，忌烟酒，忌腥味发物如海鲜，羊肉等 ，多吃新鲜蔬菜和水果。烧烤导致蛋白质被破坏，蛋白质的利用率降低，同时肉中的核酸和蛋白质在加热环境下发生基因突变，这种基因突变产生易导致癌症的发生，不宜多吃烧烤。

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怀孕可以吃烧烤吗
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怀孕的时候建议最好不要吃烧烤，避免吃没有烤熟的肉。在怀孕的时候孕妇身体免疫功能会大大下降，烧烤中可能含有大量的大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌，因此很容易导致食物中毒、细菌感染。如果非要烧烤，可以自己在家买一些新鲜的食材，自己来做，这样食材也会得到保障。孕妇在怀孕期间可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，多喝热水。
孕妇吃了烧烤怎么补救
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孕妇吃了烧烤的补救方法如下：怀孕的女性在怀孕期间吃了烧烤，若是引起了孕妇腹部疼痛的症状或者是产生恶心的反应，可能是消化不良所导致的症状。烧烤时食物未烤熟，容易导致细菌感染，从而导致孕妇的身体不适的症状。通常情况下，孕妇偶尔吃几次烧烤是没有问题，但是烧烤的食物必须保证干净卫生且烤熟了，才可以供孕妇食用。
孕妇可以吃烧烤吗
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孕妇可以吃烧烤，但是不可多吃。烧烤是一种不健康的食物，因为烧烤的时候会被烟熏，容易导致癌症，而且烧烤的时候，会导致食物的营养价值下降，很容易引起上火。所以孕妇可以偶尔吃一次烧烤，来满足一下胃口，不过一次不可多吃，也不能经常吃烧烤。怀孕期间引发要多吃新鲜的蔬菜和水果，这样才能提高抵抗力，有利于预防疾病。
孕妇可以吃烧烤吗晚期
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇在怀孕晚期最好不要吃烧烤。因为孕妇在孕期是需要避免食用生冷辛辣油腻的食物，而烧烤本就属于油腻的食物，且在烧烤的调味料中一般都会含有辣椒，这种辛辣刺激的调味料是有可能会刺激到孕妇，导致出现子宫收缩的情况。而且烧烤的卫生环境一般较差，不能保证干净卫生，所以是最好是不要食用。在孕期尽量多吃高蛋白的食物，以及一些新鲜的瓜果蔬菜，以便补充维生素以及微量元素。
孕晚期能吃烧烤吗
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妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕晚期不建议吃烧烤。首先，烧烤大都是比较辛辣刺激的，容易导致孕妇出现上火，便秘的情况，这都是不利于孕妇和胎儿的情况的。其次，部分烧烤中还会含有一定的致癌物质。所以孕妇在怀孕的晚期是不建议吃烧烤的。孕妇在怀孕期间的饮食最好以清淡、营养、易消化为主，避免进食辛辣、刺激的食物，以此来满足胎儿发育的营养所需。
孕早期能吃烧烤吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
孕妇在怀孕初期最好不要吃烧烤。烧烤可以产生苯并芘这类致癌物质，对孕妇和胎儿发育都是不利的。还有烧烤中需要加一些辛香调料，比如孜然、辣椒粉等，如果过量可以导致血热、胎儿不安。另外，建议孕期避免油炸、烧烤、麻辣烫等垃圾食品，多吃些新鲜的水果和蔬菜。同时建议孕妇初期最好食用清淡和容易消化的饮食，并且富有营养的食物。
智齿冠周炎患者可不可以吃烧烤
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智齿冠周炎患者可以吃烧烤，但是要注意适量智齿冠周炎又叫第三磨牙冠周炎。智齿冠周炎多发生在智齿萌出不完全和阻生性的情况下。烧烤是用燃油加热、烘干空气，将食品放在离热源最近的地方。烧烤虽然好吃，但也有可能导致癌症，所以我们平时还是少吃为妙。智齿冠周炎患者平时要吃清淡的食物，避免吃辛辣、油腻的食物，多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
吃烧烤的危害
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吃烧烤确实存在很大的致癌风险。高温烧烤牛、猪、鱼等肉类会发生美拉德反应。肉里的氨基酸、糖、肌酸在高温时发生反应生成致癌物质，烧烤中含有的致癌物质苯并芘，它是烧烤的时候，火焰以及生成的烟雾会把多环芳烃附着在烤肉上，被吃下去。
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