性别:男
年龄:22
问题分析:Barrett食管可以吃蚕豆Barrett食管的患者是可以适量进食蚕豆的;该疾病患者饮食宜清淡易消化,膳食温软,不过饥过饱,饮食有节,宜采用富含维生素、优质蛋白的无渣饮食为佳,保证充分的休息,膳食低盐低脂,不吃辛辣刺激以及生冷难消化的食物,不饮酒;而蚕豆本身性质平和,富含植物蛋白和矿物质元素,营养价值很高,是可以进食的