性别:女
年龄:45
问题分析:主动脉瓣中度关闭不全可以吃猪蹄多吃含有蛋白质的食物,如:鱼类、鸡蛋、豆制品等,以保证各项机体的正常运行;忌食油腻食物,生冷甜粘之品,辛辣刺激性食物,如辣椒、羊肉、狗肉、公鸡等,尽量选用植物性油脂,多采用清蒸、凉拌、避免烧、烤等方式烹调。猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。