性别:男
年龄:34
问题分析:克山病可以吃坚果多食含有多种无机盐和微量元素的新鲜蔬菜水果, 如铁、铜、钾、钠、镁、锰、磷、硅、铬、镍等 。不能吃辛辣,刺激,生冷,油腻,不易消化的食品,如辣椒、烈酒、冷荤胡椒,姜,蒜,油条、油饼等及含大量动物脂肪食品。坚果含有丰富的磷脂、多种维生素和矿物质,可以补脑健脑,有效预防癌症,防治中老年骨质疏松。