问题分析:动脉血管闭塞可以吃红薯
根据您的描述,患有动脉血管闭塞的患者往往会出现发绀、皮肤干燥、活动障碍或者是严重时出现皮肤溃疡等不良症状,所以平时要注意休息,避免不必要的活动。从营养学的角度来讲,在饮食上注意调整,多以清淡食物为主,多吃水果和绿色蔬菜,比如说红薯,其中含有丰富的膳食纤维,有利于促进胃肠道的蠕动以及促进血液系统中的代谢废物的排出,同时含有丰富的矿物质、有机酸、维生素以及人体所需的多种微量元素等营养物质,对于身体健康以及自身免疫能力的提高有很大的帮助,对于症状的缓解有很好的帮助作用,所以可以吃。