性别:男
年龄:40
问题分析:老年人骨质疏松可以吃酸菜鱼奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。忌烟、酒及辛辣刺激性食物;忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不消化食物。酸菜鱼含丰富优质蛋白,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。