性别:女
年龄:41
问题分析:单纯性肥胖可以吃橄榄油多食蔬菜、水果,如:青菜、芹菜、香蕉等,不仅含有多种维生素,而且富含微量元素和矿物质。煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素F、维生素K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇,因而人体消化吸收率极高。