性别:女
年龄:50
问题分析:髋臼骨折可以吃日本豆腐多吃含不饱和脂肪酸、蛋白质、糖类、维生素C、维生素B、维生素E、钙,锌,铜,硒等丰富食物,如香菇,南瓜,山药,胡萝卜,西红柿,香蕉,猕猴桃等。少吃盐腌、 火烤、 变质,纯热量食物,如 肥肉 、蛋糕、冰淇淋或汽水、辣酱、 咖啡等。日本豆腐以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,可以食用。