性别:女
年龄:20
问题分析:溶血性贫血可以吃猪蹄多吃新鲜蔬菜,如菠菜、油菜、胡萝卜、白菜等含维生素C较高的蔬菜,海带、紫菜、木耳多食。豆制品、粗粮可多吃。忌吃腌制的食物,如咸鸡、咸蛋、咸鱼;避免吃过酸过甜过硬的食物。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。