请问柴火鸡是不是狠辣啊，切除胆囊后一个月不能吃吧

问题分析：您好，胆囊是贮存胆汁的器官，胆汁是乳化脂肪的，帮助消化。
建议，鸡肉属于高蛋白食物，但是也富含高脂肪，胆囊术后的病人需要清淡饮食，少吃高脂肪胆固醇食物，建议您最好不吃鸡。

问题分析：还是应该避免吃的，因为这是属于辛辣刺激饮食，胆囊手术后一个月一般采用少吃多餐的办法，一餐食量不宜过饱，避免辛辣刺激饮食。
食物内容可以是低脂半流食或低脂软饭，如各种粥类、面条、面包、饼干、豆腐、蛋清、去脂牛奶、低脂瘦肉、少纤维蔬菜和水果等。烹调以炖、蒸、煮的方法为宜。

问题分析：健康指导：像你说的这种柴火鸡是属于比较辛辣的食物，所以如果是切除了胆囊后是不宜吃的，容易引起刺激性，建议手术后的一段时间内都要少吃多餐，饮食不宜过饱，避免吃辛辣，油腻上火，烟酒，海鲜等刺激性食物。

问题分析：你好：胆囊主要是储藏和浓缩由肝脏分泌出来的胆汁和排空食物。当人体进食后胆囊里的胆汁就会通能过总胆管流到肠腔帮助食物消化。
建议：胆囊切除后，尽量多食清淡饮食，多喝水，柴火鸡有点辣不建议吃柴火鸡。平时辛辣油腻食品尽量少食用。希望能够帮到您。

问题分析：胆囊切除的话，那在恢复期间，饮食要求是清淡，易消化，禁止辛辣刺激食物，海鲜以及烟酒的，因为本来胆囊是进行分泌胆汁，促进食物消化的。
因此像你说的这种食物，如果并不是刺激性的，清淡烧的话，就可以吃，但是自己日常饮食尽量是少量多餐饮食，避免出现暴饮暴食的状态，那会加重胃的负担。