性别:男
年龄:41
问题分析:椎体爆裂骨折可以吃土豆饮食以高蛋白、高维生素、高能量、易消化为原则,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品,蜂蜜、米、面、马铃薯,蘑菇、黑木耳等。忌吃辛辣刺激的食物,如辣椒,胡椒、生蒜;不吃腌制的食物,如咸肉、咸鱼。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能