性别：男
年龄：46
问题分析：健康指导：老年人脑出血可以吃胶原蛋白。胶原蛋白营养肌肤除皱。患者宜饮食均衡，宜给以清淡易消化低脂盐、高蛋白、高膳食纤维、高维生素的食物，多吃蜂蜜、藕粉、菇类、黑木耳、大豆制品、西兰花、新鲜水果蔬菜等食物，提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物。忌烟酒。
