性别:女
年龄:37
问题分析:老年人脑出血不可以吃烧烤适当增加高纤维类食物与足够的水分摄取;同时补充蛋白质,矿物质等。 忌吃不容易消化的食物;如粽子,糯米粉、糯米饭;忌吃辛辣刺激的食物。肉类在烤炉上烤,会破坏维生素和蛋白质,影响这些营养的吸收,同时烧烤也会产生致癌物质。