性别:男
年龄:24
问题分析:克山病可以吃蒜苔克山病亦称地方性心肌病,患者主要表现为急性和慢性心功能不全,心脏扩大,心律失常以及脑、肺和肾等脏器的栓塞。在积极治疗同时,在日常饮食上:要注意营养丰富,搭配合理;注意蛋白质的足够摄入,尤其是优质蛋白的摄入、要荤素搭配、每天摄入蔬菜水果以补充足够的维生素等;蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等,对于克山病患者可以吃蒜苔;